栄養バランスの良い食べ物

シリアル食品は、忙しい朝でも簡単に食べることができ、栄養素が高いので人気です。

中でもグラノーラと呼ばれる穀類にナッツやドライフルーツを加えてオーブンで焼いたものの売り上げが順調に伸びています。

グラノーラは色々な食材を混ぜてあり、おいしく食べられるように工夫されているだけでなく、栄養を手軽に摂取できるので、栄養バランスの良い食品として人気を集めています。

こうしたグラノーラ人気にあやかり、飲食店でもメニューに取り入れているところが増えているそうです。

平成18年から22年の間に、シリアル食品全体の生産量の伸び率が下がっているのにも関わらず、グラノーラの生産量は確実に増加していることが日本スナックのシリアルフーズ協会の調査で明らかになっています。

グラノーラはアメリカで誕生したのですが、近年日本でも複数のメーカーにより販売されています。

何故グラノーラが成長しているのでしょうか。

それは、不況が長引いていたことで、一般消費者が消費する理由を考えるようになってきた傾向があることだと考えられています。

商品を選ぶポイントは人によって様々ですが、消費で失敗したくない、何よりも自分が納得できるものを選ぶという心理が働いているようです。

そういう意味では、おいしく、栄養価の高いグラノーラを多くの消費者が支持するのもうなづけます。

最近は、手軽に市販品を買うことができますが、甘さが強く、値段も張るので、手作りすることが一番おすすめです。

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